素有“中国红心地瓜干乡”之称的福建省龙岩市连城县，年产地瓜干10万吨，产值5亿元，占国内市场份额的70%以上，在2007年12月，连城红心地瓜干被国家质检总局列入地理标志产品，成为当地龙头项目。
但近年来，质量不一、超范围使用添加剂乙二胺四乙酸二钠等问题曾一度困扰地瓜干产业发展。针对这种情况，龙岩市质监局通过开展省级、国家级农业标准化示范区建设，使连城红心地瓜产业得到了长足的发展。
为了促进地瓜干产业健康发展，今年年初，龙岩市质监局进行地瓜干产业添加剂专项整治，龙岩市食品安全办还牵头组织质监局等相关部门对连城县政府开展专项整治工作情况进行督察。通过整治进一步规范了该市的地瓜干生产企业，并为该县的地瓜干生产赢得了话语权。据了解，目前连城地瓜干行业协会关于扩大乙二胺四乙酸二钠使用范围的报告已被国家卫生部受理，并通过专家组的评审，待卫生部公告后执行。
在连城县委、县政府的引导下，连城地瓜干生产企业抱团成群，并于今年7月10日注册成立了福建连城地瓜干股份有限公司，25家地瓜干生产企业均作为股东，共同抓好地瓜干产业。为了提高产品质量，推进产业发展，该县还划出100万平方米土地用于地瓜干食品加工园区建设，首期用地33.3万平方米。同时，出台扶持地瓜干产业发展的优惠政策，整合小作坊式的地瓜干加工户，引导和鼓励地瓜干加工户联合进驻园区，统一管理，规范地瓜干生产和食品添加剂的使用。
此外，龙岩市质监局将在连城筹建龙岩市（地瓜干）食品检验中心，为地瓜干产品的出厂检验服务把关，为地瓜干持续、健康发展提供强有力的技术支撑，同时为企业提供厂房设计、人员培训、质量管理、技术更新、产品检验等诸多方面的服务指导。
